Millesimo 2011, 483 bottiglie , sboccato ottobre 2014, ....ha tutto ciò che nei corsi per sommelier reputano difetti, ma così in ordine da provocarmi il coraggio di scriverlo: ossidazione, amaro ,assenza di bolle fini e persistenti(la vivacità è interiore,non visibile).... Insomma uno dei pochissimi spumanti che riesco ancora a bere, grazie Vanni
